春节的餐桌上,绝对少不了的便是鱼了!不但仅是由于鱼肉嫩滑细腻,还由于鱼的讀音同“余”,正在春節時吃魚,代表著盈“余”。而且正在過年時吃魚再有良多講求,年夜飯的結尾一道菜必需是魚意味著的年年有“余”,況且正在分別的區域,有著分別的習俗,有少許地方要把魚頭和魚尾留到大歲首一吃,意味著從年月到年尾都連續富“余”。
汤圆,意味着“聚合”、“完美”。正在我国的南方,有着春节吃汤圆的习俗,标志着家庭辑穆、生涯甜蜜。
年糕,又被称作“年年糕”,与“年年高”谐音。正在中国良多地方都有着吃年糕的古代,寄义人们的生涯、事迹、功劳年年高升,一年比一年高。
正月月吉吃饺子,正在我国的北方,险些是家家云云。饺子有着“更岁交子”之意,是新故人替的有趣。而且饺子表形与元宝一致,过年吃饺子,有着“招财进宝”的寄义。
正在湘西区域有这么一句话:“打糍粑,过新年”。糍粑是由糯米修造的,吃过的同伴都大白,糍粑的粘性很大,过年时吃糍粑可能把家人们“黏”正在一块,寄义人们对新年的聚合之有趣。
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